倭鴨の合鴨肉専門店 「鴨重」 |
肉質、脂身の味ともに最高.鴨せいろのつゆに入れて食しましたが、とてもおいしかったです。
鴨鍋にしていただきました。
フレッシュなのでとても新鮮で絶品でした。
今までバルバリーのフレッシュをあるお店で注文していましたが、こちらのが価格もお安く、美味しく感じました。ずっとリピートしたいです。
我が家はお雑煮の出しは鴨でとっています。30年ほどまえはまだ鶏肉専門店で注文して何とか手に入れていました。そのご一般の肉屋でも手に入るようになってきましたが味がまちまちでした。鴨重さんとはネットで探していた時のホ―ムページをみての勘でしたその前ほかの所で購入しましたがいまいちで、国産で育てていることを条件に探しましたいつも冷凍のブロックですが値段もお得?とてもコクのある美味しいス―プが作れます今年はこれから鴨鍋に使おうとおもっています
初めての注文でしたが、16日に注文して17日に届きました。
見た目も鮮度もよく冷凍にするのがもったいなくて、早速、姉と母を呼んで皆で食べました。石鍋で焼いてせりとだし汁ともみじおろしで食べました。
とてもおいしかったです。お値段も手ごろです。またお願いいたします。
鴨鍋をするときは皆が集まる大切な時を選んでいます。なぜならば、家族皆の大好物であり、特に、鴨重さんのお肉をお願いするようになってからは、楽しみが1.5倍ぐらいに増えました。おいしいです!いつも、ありがとうございます。
やはりさすがロースです。柔らかいし食べごたえ充分です。またお願いします。
ロースは脂身と赤身のバランスが最高ですね。
でも、鴨鍋にするならモモも結構おいしいですよ。
昨日鴨肉が届きました。冷凍のお肉が届くのかと思っていましたら、とてもきれいなお肉でした。うちでは、鴨鍋が大好きなのですが、塩こしょうで焼いてレモンをかけて頂きました。とてもやわらかくて、ジューシーでした。みんな大満足でした。今後もお願いしたいと思います。ありがとうございました。
コメント有難うございます。
冷蔵便の商品は全て生肉の状態で発送しております。
合鴨肉を一番美味しく食べるのは、できるだけ新鮮なときに食べるのが一番ですから
加工後すぐ発送するようにしております。
満足して頂けたみたいで私共もうれしいです。
総評: 4.7 (107件)