倭鴨の合鴨肉専門店 「鴨重」 |
確か注文は3回したような...。
適当な燻製材料を探していたのですが、貴社の合鴨ロースの記事と写真が気に入り注文しました。
鴨自体の香りと旨味、鮮度が申し分なく、とても気に入っています。
出来た燻製を友人や親戚に配りまくっていますが、好評で次は未だかと催促を受け続けています。
貴社の合鴨は最高の品質だと保証します。
下仁田ねぎで鴨すきで戴きました。
脂身が甘くてしつこくなくとてもおいしかったです。
いつも美味しく頂いております。
ドライフルーツのソースで、去年も今年もロースを楽しみました。
楽天ショップの方でブロックが無いのがちょっと残念です。
去年のブログ記事:ttp://yuripom.exblog.jp/13873557/
今年のブログ記事:ttp://yuripom.exblog.jp/17115934/
鴨が好きですが、近くのスーパーには売ってなく、仕方なしにデパートの食品売り場で買うのですが肉質のわりに高くて、たまにしか食べられませんでした(^_^;)
ある時こちらのサイトを発見して
試しに取り寄せてみたところ
とてもおいしくて、しかも安い!
それからは、鴨が食べたくなると
こちらを利用してます。
フライパンで焼き色を付けてからふたをして20分間蒸し焼きにし、自家製の特製ソースでいただきます。
ローストビーフのような状態になりとてもおいしいです。
少しお高いので★-1です。
久しぶりに頂きましたが、いつもながらの美味しさでした!
良いクリスマスになりました。
お求め安い値段で、この美味しさ!!
父が「次からもここで買う。いいとこが見つかって良かったぁ。」と、喜んでいました。
「次はスライスで頼む」ともう決めてるみたいです。
塩コショウで焼いていただきました。
とても美味でした。
冷凍のブロックは解凍して、焼いてから切って、鴨せいろ蕎麦でいただこうと思っています。
価格も安くとてもおいしくいただきました。以前もっと高い店から買ったことがあって、そこのよりもおいしく感じました。
対応も迅速丁寧でした。ありがとうございました。
去年の暮れに食べた鴨肉ロース(生)が大変美味しく、またまた、頼んでみました。今回は、大阪に住む兄が来たので、鴨鍋をして、締めに対馬産蕎麦を入れたのですが、まさに絶品でした。兄も感動していました。鴨肉と蕎麦、なんでこんなにも美味しいのでしょうか?
総評: 4.8 (57件)