すでに何度か利用させていただいています。
とても美味しい上にリーズナブルにご提供いただけるので、助かっています。

今回は鴨のベーコンを作って見たいと思いもものブロックを注文させて頂きました。
届くのを楽しみにしています。

初めて御社の鴨肉を購入しました。大変美味しくいただきました。もも肉は鍋にしました。上質の鴨どくとくの脂美味しかったです。僕は鴨なんばが好物です。40年以上前の当時大阪難波の虹の町(現在なんばウォーク)に富士やと言う蕎麦屋がありそこでたべた鴨なんが美味しくその味を求めて来ました奈良に住んで45年すぎました。鴨肉は八木の近鉄百貨店で買ってました家内が亡くなり行く機会がなくなり鴨肉はスーパーで燻製を食べていました。奈良で鴨肉を販売してるよと友人に聞き数年前からネットで調べ購入しようと思いタイミングが悪くいつも売り切れとなり買えませんでした今回シーズン前にネットで検索御社の通販がヒットし購入した次第です。ありがとうございました。富士やの出汁を何とか追求します。もも肉の脂最高でした。

この度は迅速な対応ありがとうございます。
見事なお味で感激しております。
次回もどうぞよろしくお願いいたします。

いつも美味しくいただいています。いつでも好きな時に食べれるように、好みの厚さにスライスして冷凍にしてストックしています。年末は鴨鍋と年越しそば用にまた購入する予定です。

焼き鳥をするのに最適な肉でした。
量も価格も満足できるもので、また機会を見つけて食べたいです

ニンニクとオリーブオイルでソテーして食べます。おつまみに最高です。

冷凍ではない鴨肉が購入したく、ネットで見つけました。
まろやかな脂と食べ応えのある赤身の絶妙なバランス。
また炭焼きをやりたくなりました。
ありがとうございました

もものブロックをいつも注文させていただいております。お店で使わせていただいてますがお客様にも好評です。私の感想はもうとにかく美味しいなんだこれという感じですかね。

〇　先ずは対応に感謝します。こちの不手際で二重注文してしまい、電話確認をいただき分かった次第です。この親切は客本位の営業であることの証左であり、敬意を表します。

〇　モモブロック・ロースブロックについて
　・梱包がしっかりされており、配達日も予定通り。
　・モモもロースも新鮮でおいしく料理できました。
　・特に鴨ロースは子たちが毎年待ち望んでおり、料理に熱が入りまし　　た。皆大好評で、これも食材の良さからです。
今後も客本位の営業に期待しております。

今回、ロース、ミンチと購入させていただきましたが、
モモが一番バランスがよくて美味しいと思いました。
細かいスジが結構多いので、調理するとき注意が必要だと思いました。
スジの前処理で口当たりがすごく変わってきます。（鴨鍋で処理が不十分で少し後悔）、残りの半身をフライパンで皮目を強めに焼いて塩をパラパラ。今回これが一番美味しかったです。