倭鴨の合鴨肉専門店 「鴨重」 |
お友達のご主人が奈良の方で、お宅にお邪魔した際、こちらのしゃぶしゃぶをご馳走になりました。
今まで鴨しゃぶだと思って食べていたお肉とは別物でした!
本当に美味しくてその場でお店を教えて頂き、注文させて頂きました。
自宅で家族に振る舞ったら、これまた大絶賛で、リピートさせて頂きました。
毎年購入しています。とてもやわらかく、美味しくこちらの鴨しゃぶはぜっぴんです。
大変美味しく頂きました。鴨が好きでいつもは青森のバルバリー鴨を使って鴨鍋を楽しんでいましたが、偶然サイトで鴨重さんを見つけ、しゃぶしゃぶ用とミンチを注文して昨夜鴨鍋を食べました。
家族みんな大喜びです。しゃぶしゃぶ用の薄切りは感動ものでした。ミンチもネギや卵の黄身と合わせつくねにして鍋に入れました。
出汁が出てとても美味しかったです。
野菜はセリ、白髪ねぎ、クレソンなどを入れました。最後は稲庭うどん、最後の最後は雑炊です。出汁一滴も残すことなく平らげました。
次は大晦日かかな~ 笑
大変ご馳走様でした。
ありがとうございます。以前からこちらの合鴨肉はすき焼きなどでいただいていましたが、先日息子から合鴨のしゃぶしゃぶ肉が突然送ってきました。目から鱗とはこのこと、本当に美味しかったです。早速に兄夫婦宅と九州の弟夫婦宅へ送りました。
弟も合鴨のしゃぶしゃぶは初めて食べたよ!めずらしか~~!美味しかった~~!って聞いたこともないような弾んだ声で嬉しそうでした
また暫く時間をおいて送りたいと思います
何しろお値段がリーズナブルのも嬉しいですね
以前鴨鍋を注文して感激し、今回はしゃぶしゃぶ肉を購入しました。
一切臭みもなく合鴨の旨味が濃厚で、またとても柔らかいけれど弾力もあり最高でした。ありがとうございます!
スライスの仕方が特徴的であっという間に当店の人気商品の一つになってます。まさにしゃぶしゃぶ専用肉。多くのお客様に喜んでいただいております。
牛肉のしゃぶしゃぶと同じように3~5秒をしゃぶしゃぶして食べると非常に柔らかく美味しかったです。薄く柔らかいので86歳の母親でも美味しく頂けました。贅沢するならしゃぶしゃぶ用ですが、たくさん鴨肉を食したいならモモスライスが安くコスパに優れていますのでミックスで頂くのが良いかと思います。
今回のしゃぶしゃぶ肉は、厚切りな気がしました。
他の店にはない鴨肉のしゃぶしゃぶに興味があり注文しました。
大変食べやすく、ボリュームがあり食べ応えも十分。
鴨肉独特のの香りとうま味が口の中いっぱいにひろがる逸品。
満足度120%でした。
4回目の購入ですが(楽天含む)今回はじめて臭くかんじました。既設にもよるのですかね。
総評: 4.8 (41件)