倭鴨の合鴨肉専門店 「鴨重」 |
何年も前から購入させていただいています。
柔らかくて独特の旨味で寒い季節のお鍋に最適です。
他の食べ方をしたことがないので、今度は違うお料理をしてみたいと思います。
2度目の購入です。
1度目はしゃぶしゃぶで食べてとても満足したのでリピです。
今回は鴨すきで試してみようと購入しました。
鴨すきでも煮すぎないように気をつければローススライスより食べやすいかも。
最初はみんなペースが速いので最初しゃぶしゃぶ用、途中からローススライスで落ち着いて、という感じで今回は利用しました。
次は焼き肉で試してみたいですね。
初めて購入しました。
冬場はよく鴨鍋を食べるのですがしゃぶしゃぶで食べるのは初めてで大変美味しかったです。
新鮮な鴨肉がしゃぶしゃぶ用に薄くスライスされておりましたが多分近所であの薄さの新鮮な鴨肉を購入するのは不可能かと思われまた購入させていただくと思います。
今度は鴨鍋にしようかな?
この度、私の店で新商品として鴨しゃぶを始めました。産直で高い品質と他にはないスライスの仕方もあり、お客様に大変おいしいとご好評頂いております。料理人として他の商品も楽しく調理させていただいております。ありがとうございました。(東京・大塚三浦屋店主)
しゃぶしゃぶ、堪能しました!
甘くて、でもさっぱりして本当においしかったです。
ちょっと辛口な80代の母も大絶賛でした。
またお願いしたいと思います。ごちそう様でした!
何度か注文させていただいています。今回もとても美味しかったです。ただ、前回より脂身の幅が大きかったような気がしています。家族は脂が綺麗で美味しいと喜んでいますので問題はないのですが、ただ、見た目でそう思いました。
やわらかくてうまい。
何年も前から利用していますがいつも大満足です。
1.脂身が多いように見えるのにあっさりしているのは何故でしょうか?美味しくてたくさん食べてしまいます。 そして火が通り過ぎないようにしますと軟らかくて美味しいです。
2.ポイント制にされたので嬉しい。
3.対応が丁寧です。
鴨肉って少し独特のにおいがあって苦手でしたが
主人が食べたいと言ったので購入しました。
思っていたよりにおいもなくて、美味しかったです。
地鶏よりはるかに美味しいです。
また、購入したいと思います。
品質はいつもと同様云うことありませんが、100グラムづつ小分けの包装にして頂くと使い易いですよ。
総評: 4.8 (41件)