合鴨肉専門店「鴨重」

鴨重の魅力が詰まった大人気の商品

鴨重の最高級合鴨ロース（６００ｇ）、お子さんやお年寄りに大人気の合鴨ミンチ（３００ｇ）、
煮込んでも腰がしっかりのきねうち生うどん（２玉）、関西風味の京風だしの素（１０袋）をセットに致しました。
合鴨ロースとミンチからでるジューシーな出汁で、うどんも大変美味しく人気の商品です。

きねうち生うどんが２玉と少なめですので、
少ないと思われる方は、ご家庭でご用意されたほうが良いと思います。


合鴨肉の中で、鴨鍋にして一番美味しいのはロース肉です。
そのロース肉を新鮮な生肉のままで発送いたします。
鴨重のロース肉は脂と赤みのバランスが非常によく、 口に入れると肉汁がジュワッと広がります。

ミンチは、煮込んでも非常に柔らかく、子供にも大人気。
それに、煮込んでも崩れにくいきねうちうどんと、少し甘口でかも肉に非常によく合う
京風だしの素をセットにしました。

京風だしの素は小袋になっていて、１袋につき約２４０ccのお水で薄めて使用します。
甘口が苦手な方も、柚子を加えると柚子の酸味が効いて良いです。
無添加・本醸造うすくち醤油をベースに、カツオ本節、昆布の風味を生かした最高級だしの素です。
本醸造醤油、カツオ本節、昆布の三味が、まろやかでコクのある味と風味を作り上げます。

この商品は、冷蔵便で発送いたします。
その他の、冷蔵便の商品との同梱は可能です。
冷蔵の商品を一緒にお買い上げ頂くと、送料は必要ございません。

冷凍便の商品を同時に購入されますと、冷凍便の送料分が必要となります。