焼き鳥風や煮炊きのもには
モモ肉がよく合います。
合鴨のモモは、ロースに比べると筋が多いので、少し固く脂分も多いです。
このまま、串に刺して焼き鳥風にしたり、大根等の野菜などと一緒に煮込んでも美味しく食べて頂けます。
特に煮物にすると、ロースよりこちらの方が合うでしょう。
スライスしていますので、調理はしやすいです。
■ お客様の声
おすすめ度 | ナオ様 | 2024-01-01 |
鴨鍋と年越しそばをグレードアップして鴨南蛮にして美味しく頂きました。 コスパも抜群で機会あればまた再購入させて頂きたいです。 |
おすすめ度 | ナオ様 | 2023-12-29 |
ロースは食べて美味しいのは分かっいてモモを初購入で焼肉でたべましたが脂身甘く美味しく頂きました。 またロース同様、再購入したい味とお値段しでした。 |
おすすめ度 | 若六様 | 2023-11-26 |
毎年冬が近づくと鍋用に購入しています。 モモスライスだと脂身の多い部位もありますが、その脂身まで美味しいと感じる鴨肉は、鴨重さん以外に思い当たりません。 年に一度の購入ですが、これからもよろしくお願いします。 |
発送について |
|
消費期限について |
本商品は生肉の為、商品発送後3日以内の消費期限となります。 翌日配達の地域は、到着日から翌々日までの消費期限となります。 翌々日配達地域は、到着日と翌日までの消費期限となります。 |