倭鴨の合鴨肉専門店 「鴨重」 |
毎年注文してますが、昔に比べ今年は鴨の味、香りがしません。上品になった気がします。妻も同意見。灰汁もなかった。昔の方が好きです、残念。餌が変わったのか、野性味がなくなったのか、何故でしょう。
いつも美味しく頂いております。
もう他店の鴨は食べられなくなってしまいました。夏に子供がどうしても食べたい!と言うので買いにいきましたが…夏なのに美味しい!いつ食べても美味しいんですね!!
年末、注文が殺到しすぎて買いに行けないのが唯一の問題ですが、、、鴨肉の旨さを年間維持してらっしゃるので仕方ないですね、年明けまた購入します!!
毎年寒くなってくるとこちらの鴨を頼まないと!と思います。実家でも美味しい、美味しいと評判です。セットのうどんもとても美味しいです。満足なセットです。
友人を招いて鍋をする時に何回か利用させて頂いてます。
今年のクリスマスパーティは何鍋がいい?って聞くと「鴨鍋」!って言われました。すごく美味しい記憶に残ってるみたいです。今回も絶賛されました。
しゃぶしゃぶ用鴨肉も追加して、最初はたっぷりの白髪ネギとしゃぶしゃぶでいただいて、その後は鍋に突入して大満足です。鍋の野菜は友人が背負ってきた下仁田ネギ、それとセリ、クレソン、水菜です。
アルコールもめっちゃ進み6人でワイン5本も開けました。もちろんビールも飲んでます(笑)。
ほんとに鴨重さんの鴨は美味しいです。
先日奈良県訪問時に食べた鴨肉に感動し、今回初めて購入しました。
非常に鮮度が良く、美味し過ぎて感動しました。
早速追加購入しました。今後も利用させていただきます。
この度は、ご丁寧なメールを頂き有難うございます。。
鴨重酸を選んだ理由は昨年にあります、毎年お正月の2日に実家に集まりカニ鍋とおせちを食べておりましたが、昨年に違う鍋が食べたくて加茂鍋をと思い奈良県御所で鴨の販売所と聞きネットで調べ12月に注文しようと思いましたが、とりインフルエンザで?注文が出来ずネットで但馬カモを注文しました。
来年の1月2日に食べる加茂鍋を試食しようと今回の商品を注文し家内と私だけなので12日の夕食に400gを食し美味しかったです、後は、弊社の回答通り冷凍しました、丁寧な解答有難うございます。
正月は10人ほど集まりますので、お得な購入方法等あれば厚かましいお願いですが教えて欲しいです。
私どもは田原本町に住んでおりますので、直接購入に行っても30分程で車で行けますので直接車で行っても問題ありません。
12月に入れば早めに購入したいのですが、冷凍と冷蔵では味が変わるとおっしゃっておられたのですが、冷凍なら1カ月ほど保存できるので冷蔵なら12月の年末になるので迷ってます。
長々との要望になりなしたがベストな方法をお教えいただければありがたいです、宜しくお願い致します。
いつも美味しくいただいています。いつでも好きな時に食べれるように、好みの厚さにスライスして冷凍にしてストックしています。年末は鴨鍋と年越しそば用にまた購入する予定です。
ここ数年冬が近づくと鍋用に購入しています。
続けて購入している理由は、市販の他の商品に比べて肉の厚みがあり、食べ応えのあること。そして何より、脂身の部分に臭みがなく、とろけるように美味しいところです。
価格もほとんど据え置きで、これだけの味が楽しめるなら、送料がかかっても毎年購入するだけの価値がある商品だと思います。